د صنعت خبرونه
-
پیپسین چا کشف کړ؟
پیپسین، د معدې په جوس کې یو پیاوړی انزایم دی چې پروټینونه هضم کوي لکه په غوښه، هګۍ، تخمونو یا لبنیاتو کې.پیپسین د زیموجن (غیر فعال پروټین) پیپسینوجن بالغ فعال شکل دی.پیپسین لومړی ځل په 1836 کې د آلمان فزیک پوه تیوډور شوان لخوا وپیژندل شو.په 1929 کې د هغې ژړا ...نور یی ولوله
